Ingrédients : 1 foie de lapin fermier 250 g de chair à saucisse/farce à tomate 1 c à s de cognac ou whisky 1/2...
En savoir plusINGREDIENTS pour 4 personnes : - 4 feuilles cuites d'1 chou vert frisé (du potager) - 8 carottes (du potager) -...
En savoir plusPour 4 personnes : - 30 g de beurre - 1 gousse d'Ail - 50 g d'Echalotte - 300 g de pommes de terre - 500 g d'eau...
En savoir plusINGREDIENTS - 1 oeuf entier - 1 c à c bombée de moutarde - 1 c à s de vinaigre de vin - sel - 250 g d'Huile de...
En savoir plusQuoi de mieux que de cuisiner ses propres produits, ou ceux que nous avons dénichés en forêt ? Après avoir cueilli...
En savoir plusPour un brunch ou en apéro, pour grignoter le soir, ils sont trop bons ! INGREDIENTS 75 g de farine 100 g de fromage...
En savoir plusTerrine de macédoine Cordon Rose Pour 6 personnes 600 g de macédoine en boîte 7 œufs 1 brique de crème fraiche...
En savoir plusIngrédients pour 8 petites verrines : - 500g de betterave cuite - 150g de Boursin ail et fine herbe - 1 échalote...
En savoir plusINGREDIENTS - Oignon (semoule pour ma part) - Ail (semoule pour ma part) - 20 g de beurre - 600 g de butternut...
En savoir plusVerrines oeufs, carottes, tomates, et petites crevettes INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 oeufs durs écrasés - 12...
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