CHILI CON CARNE THERMOMIX

INGREDIENTS :

- 1 oignon

- 1 ail

- 25 g d'huile d'olive

- 500 g de viande hachée

- 2 boîtes de tomates concassées 

- sel, épices à chili ou mexicaines

- 1 feuille de laurier

- 2 boite de 400 g de haricots rouges pour chili Ducros avec maïs et poivrons intégrés

Mettre l'oignon et l'ail dans le bol mixer 4SEC/VIT 5. Rabattre les aliments, ajouter 25g d'huile d'olive et mijoter 3MN/100°/ /VIT2.

Ajouter la viande et faire mijoter 3MN/100°//VIT1.

Au bout de ce temps salez poivrez mettre la poudre a chili ou les épices mexicaines, la feuille de laurier, les tomates concassées, et cuire 25MN/VAROMA/VIT 1 en posant le gobelet sur le couvercle pour éviter les projetions. Ajouter les haricots 10 mn avant la fin de cuisson.

Bon appétit !