GNOCCHI A LA FORESTIERE

4 Août 2016

Rédigé par Magalie et publié depuis Overblog

INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES

300 g de gnocchi

120 g de champignons en petites lamelles

3 cuillères à soupe de crème fraîche

fromage râpé

sel

Cuire les gnocchi dans une poêle avec du beurre en suivant les instructions du sachet !

Une fois qu'il sont cuits, ajouter les champignons, la crème et mélanger.

Saler légèrement.

Parsemer de fromage râpé. Le laisser fondre et servir !

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Croire en mes rêves a changé ma vie ! Aujourd'hui, je suis professeure de lettres et de l'être. Le métier de mes rêves et pourtant, je n'y ai vraiment accédé qu'à 40 ans ! En effet, cela a été un long chemin, souvent escarpé, mais qui rend d'autant plus heureuse qu'il a été dur et qui m'a donné envie de transmettre l'idée qu'en rejoignant notre enfant intérieur, en changeant nos habitudes vers la simplicité et la positivité, il est à la portée à tous. Je la partage ainsi dans mes cours et ateliers, en distillant la pensée positive et la confiance en soi, en rédigeant des articles inspirants sur mon blog, mais également dans ma vie quotidienne, à travers des gestes (cuisine, cueillette, jardin, fait-maison) et rituels au plus près de la nature et de l'authenticité. Le tout, en diffusant des idées, techniques et astuces inspirantes, motivantes, à l'attention de celles et ceux qui souhaitent faire de leur vie une belle et grande aventure ! Bienvenue dans mon univers ! Merci de me suivre aussi nombreux ! Magalie
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